Menuer
Skal bestilles af hele bordet
Tasting Menu
Klassisk, Vegetarisk, VEgansk
9 SERveringer
Forretter
Mellemret
Hovedret
Tilføj dessert +75 dkk
440DKK per person
KLASSISK
Appetizers
Gunpowder bites
BEETROOT CHAAT
paneer 65
MELLEM RET
LAMB KARAHI TACO
ACHARI KARAAGE
HUNZA STrEET SLAW
HOVED REt
HICKORY Butter CHICKEN
Garlic butter naan
Cumin-cinnamon Rice
VEGETAR
Appetizers
Gunpowder bites
BEETROOT CHAAT
paneer 65
MELLEM ret
MUSHROOM KARAHI TACO
STUFFED TEMPURA MIRCH
HUNZA STrEET SLAW
HOVED REt
HICKORY Butter CHANA
Garlic butter naan
Cumin-cinnamon Rice
VEGANsk
Appetizers
Gunpowder bites
BEETROOT CHAAT
TOFU 65
MELLEM ret
MUSHROOM KARAHI TACO
TEMPURA MIRCH
HUNZA STrEET SLAW
HOVED REt
ROASTED CHANA MASALA
PLAIN naan
Cumin-cinnamon Rice
drinks Parring
3 Serveringer
Vin Menu
340 dkk per person
Cocktail Menu
340 dkk per person
Alkohol-Fri menu
245 dkk per person
À LA CARTE
Kun tirsdag til Torsdag
Rødbede CHAAT 105 DKK
Rødebeder, chaat masala, mynte, balsamic glaze
Gunpowder BIdder 105 dkk
brocoli, Gunpowder Masala, Tamarind
Paneer 65 115 dkk
Paneer, fermenteret chili Sauce
tofu 65 115 DKk
Tofu, fermenteret chili Sauce
HUNZA SLAW 105 Dkk
blandet kål, Mynte, koriander, hunza dressing
(Kan laves VEGANsk)
Fyldte MIRCH 115 Dkk
TEMPURA Pimientos de Padrón, paneer, karrybladsmayo
(kan laves vegansk)
Masala FRITTER 105 Dkk
Masala kryderier, Parmesan, Chili mayo
BUtter Chicken 235 dkk
Hickory kylling, Garam Masala, fløde, Fenugreek
BUtter Chana 235 dkk
Hickory Kikærter, Garam Masala, fløde, Fenugreek
Chana Masala 225 dkk
kikærter, tomat, Fenugreek
ACHARI KARAAGE 175 DKK
friteret kyllinge lår, konfiteret hvidløgs aioli
Lam Karahi Tacos. 175 DKK
lamme bov, Rødbede-Aprikos chutney
Svampe Tacos. 175 DKK
Shitake & østershatte svampe, Rødbede-Aprikos chutney
tilbehør
Hvidløgssmør Naan 45 dkk
Naan 45 dkk
5-krydderiris 45 dkk
Papadums 45 dkk
Desserter
Mango Kulfi 105 dkk
Kondenseret Mælk, Mango, Pistacie
Panna COtta 105 dkk
Ristet Kokos, Blåbærkompot, Stjerneanis